上周末，小编无意听到一个小朋友和他妈妈这样的对话：
“妈妈，今天晚上给我煮一大锅红烧肉吧！”
“不行，再吃下去要生病的。”
孩子肥胖的确是现在很多家长头疼的事……
在上周六的下午，小编见到了江南胃胆病研究所所长王来法医师，和小记者及家长们一起学习了如何吃，怎么吃更好。
针对小编那个问题，王医师告诉大家，孩子适当胖点身体强壮是好的，但过分肥胖会影响孩子各项发育。引起肥胖的原因也有很多种，王医师简单地从一日三餐中给我们说起，
1
早饭不吃会发胖？
王医师给大家列举了六大长期不吃早饭对身体的伤害：
王医师表示，不吃或少吃早餐，中餐必然吃得多，身体消化吸收不及，最容易形成皮下脂肪，他举例说：日本相扑运动员往往通过不吃早餐加大中餐来养成庞大的身躯。
那早饭该怎么吃呢？
王医师建议：
1、早餐前应先喝水 ，但是要注意，吃早餐前要喝水但不要喝太多的水
2、做到"主副相辅、干稀平衡、荤素搭配"
早饭中至少包含丰富的优质蛋白质、各种矿物质、维生素这三类食物。比如，鸡蛋加面食（碳水化合物），可以帮助鸡蛋里的蛋白质最大化的被人体吸收。
王医师还提到，早餐尽量清淡，且富于变化，因为孩子们长期吃一样的早饭会吃厌。此外，王医师强调，要在6点到8点前吃早餐。（是不是很多人都没达标，小编就没，默默反思去了……）
2
细嚼慢咽有助于节食减肥
不知大家有没有发现，胖的人往往吃饭也很快。并不是说进食速度会影响人肥胖，但还是有一定的原因。
囫囵吞式的吃饭习惯，大多数的食物都在很大颗粒的状态下就进了肚子，加上生活习惯不好和阻塞的经络使得消化酶的分泌不足。快速的吃饭习惯，更使身体分泌消化酶的速度赶不上食物的供应。大多数的食物不是由于颗粒太大，就是由于消化酶的不足，而使食物到达小肠时成为液态的比例非常低。大多数食物仍然是块状的固体，这些固体的食物最终只能被当成大便排出体外。虽然吃了很多的食物，可是身体吸收到体内的比例很低。
“细嚼慢咽”的吃饭习惯可以大幅提高食物的吸收比例，身体由于吸收了充分的营养，食欲自然降低，不再需要那么大的饭量。饭量减少加上大多数食物被小肠所吸收，食物的残渣大量减少，包含肠胃在内的整个消化系统的负荷大幅减轻。不但新增的宿便减少，而且身体也开始有能量和机会清理长期积存在肠胃中的垃圾。
上面的内容是小编结合王医师所讲，并查询科普资料整合。
总之，大家要养成细嚼慢咽的习惯，细嚼慢咽还有别的好处哦！
3
少量吃些粗粮
王医师说，以前的人只有粗粮吃，长期吃粗粮导致免疫能力下降，身体变差。但现在的人需要吃一些粗粮，王医师用萧山话幽默地说：“因为现在的人肚子里油水太多了，需要吃点粗粮去去油！”
但王医师也提到，粗粮也不能吃太多，更不能取代细粮。他建议，粗粮与细粮搭配着吃，一般的比例为粗粮1份＋4份或5份细粮。他表示，这样搭配既能发挥粗粮的功效，又能避免粗粮进食过多而产生不良反应。
4
晚饭不宜大鱼大肉
王医师举例了晚餐常食荤的三大危害：
此外，王医师建议，晚餐不易吃的太饱，且时间最好在晚上6点左右，8点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外。并且，晚餐后4个小时内不要就寝，以便让食物有充分的时间进行消化。
同时，王医师也强调，由于现在越来越多人习惯晚睡，所以晚饭千万不能不吃。饿肚子是会影响你的工作效率，以及睡眠质量等等哦。
小编说了这么多，大家学到了吗？
如果你想保持良好的体型，一定要记得按时吃饭，筷尖夹菜、细嚼慢咽、定时定量，当然，运动是少不了的。还有呢，就是保持好心情啦~~
小记者投稿
听健康讲座 感受中医文化
开始讲课了，我赶紧拿出笔记本记录，还让妈妈拿出手机帮忙拍照。讲座中王医师一再强调“早饭要像国王一样吃，午饭要像绅士一样吃，晚饭要像贫民一样吃。”王医师从早饭开始讲，讲了早饭的重要性和不吃早饭的六大伤害，还教我们怎么吃早饭，要求做到“主副相铺、干稀平衡、荤素搭配”，并且至少包含三大类食物“优质蛋白质、各类矿物质、维生素”，还说早餐最好10天不要重复，好期待爸爸能给我每天变换着做早餐啊！
王医师还说了细嚼慢咽的八大帮助，每次吃饭妈妈总会提醒我嚼细点嚼细点，我还是大口吞进去的，现在我终于知道为什么要细嚼慢咽了，原来好处这么多，以后吃东西我都要做到细嚼慢咽！
在这场讲座中，我还知道了什么是粗粮什么是细粮，晚饭不能太晚吃等知识。讲座结束后王医师把自己写的书送给我们在场的小记者，我拿着笔还请王医师签名了，我也想像王医师一样，成为一位厉害的医生。
实践营小记者 丁荷小学 胡佳怡
听健康讲座有感
今天，我听了王来法名医讲“我们小朋友健康小问题”的知识讲座，让我受益匪浅。
王医师主要讲了早中晚饭应该“怎么吃”。我们国内有句话: 早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少。外国人的说法是：早餐吃得像国王，午餐吃得像绅士，晚餐吃得像贫民。如果您不按照这个规律来吃，就容易引起心脏病、胃肠病、身体不健美、晚起晚睡等一些毛病。有时还会影响学习。
