对于忙碌的现代人来讲,抑郁似乎潜伏在每个人身边。远离抑郁、焦虑等负面情绪,除了调整心态、进行心理干预外,饮食调节也能起到一定作用。
1.缺乏维生素B1令人情绪沮丧:每天吃粗粮。中科院上海生命科学研究院的一项调查发现,缺乏维生素B1与抑郁症密切相关。植物种子的表皮是维生素B1的集中地,如燕麦、大麦、小米、大黄米、糙米、黑米、高粱米,以及红小豆、芸豆、绿豆、豌豆等粗粮都富含维生素B1。
2.镁能帮助调节情绪:每天都吃新鲜绿叶菜。有研究表明,镁对大脑中快乐神经传递素血清素起着重要调节作用。深绿色叶菜是镁的良好来源,比如菠菜、小白菜等。此外,柑橘类水果、葡萄干、玉米、蘑菇、大蒜、洋葱、鸡肉中都富含镁,可适量食用。
3.补锌有助于缓解抑郁:每天吃一小把坚果。研究发现,抑郁症患者体内锌浓度偏低,而补锌可能有助缓解抑郁情绪。花生、核桃、开心果等坚果类是“补锌”好帮手。另外,牡蛎等贝壳类海产品、动物肝脏、瘦肉中锌含量也较高。(据《生命时报》)
