大众网青岛8月5日讯（记者 王悦音）昨日，青岛市政府召开全市老字号企业座谈会，市商务局通报全市老字号企业振兴发展工作情况，去年经商务部认定的19家中华老字号企业销售额达870亿元，同比增长9.7%。会议讨论了《关于振兴青岛老字号发展的意见》，青岛市副市长在讲话中指出，要鼓励老字号企业集聚式发展。
目前，全市有经商务部认定的中华老字号企业19家，其中，商贸企业7家，工业企业12家，经山东省商务厅认定的山东老字号企业10家。2015年实现销售额 870 亿元，同比增长9.7%。
报告中介绍，老字号企业中既有像青啤、即发、利群等成长顺利的“长青藤”企业，也有像鸡牌味精、天真摄影、台东五金这样历经曲折后复苏的老品牌，还有更多的陌生老面孔不断出现。青岛老字号一方面进行资产重组，土地置换，退城进乡等措施使一批青岛老字号“重出江湖”。另一方面进行嫁接改造，使一批青岛老字号“起死回生”。如“鸡牌味精”，由于历史原因走向衰败，在经历破产、收购、嫁接后，成立青岛金大鸡味素有限公司，并恢复生产，如今，该集团已经有了鸡牌味素、酱油、醋、咖喱粉等60多个品种的注册商标，并在内蒙卓资县投资兴建30万吨味素生产基地。
为了加强引导使老字号健康发展。青岛市商务局组织实施了 “互联网+老字号”、“名优产品展+进商场”、“标准+规范”三大行动计划。一是组织企业参加“互联网+老字号”培训班，建立户联网平台，免费让19家中华老字号企业和10家山东老字号进住苏宁易购。二是开展老子号企业产品展示展销活动。组织即发、海滨、春明等一批老字号企业在利群等大型商场设立专柜，为老字号企业产品开拓市搭建平台。组织老字号企业积极参加商务部组织的各种会展。如：广交会、民交会、老字号博览会等。三是以标准化规范化，促进企业的创新发展。2013至2014年共制定了23个地方行业和企业规范，激发了企业创新活力。
青岛市副市长孙立杰在会议中指出，中华老字号具有较强竞争力和国际影响力，在国内外具有广泛的消费群体和强大的品牌影响。要加强中华老字号网点保护，鼓励老字号企业集聚式发展，鼓励有条件的地区建设和修缮老字号特色商业街。
会议分析认为，青岛市的老字号企业还面临数量不多、竞争力不强等突出问题。要求各区（市）、各部门要将保护和振兴老字号发展列入重要议事日程，健全组织，完善机制，明确任务，落实责任。在全市经济社会发展中做出新贡献。
