不少国人出门在外都会随身携带一瓶老干妈，仿佛装在罐里的不是辣酱，而是泡在老干妈罐里的中国文化。怪只怪老干妈太好吃了！
而在西方人的饮食文化里，像老干妈一样贴上”民族标签“的食物大概就是奶酪了(奶酪又名芝士，本文统一称之为奶酪)。对一个傲娇的欧洲人来说，饭可以不吃，但绝不能少了这块奶酪！
许多人对奶酪的印象最初来自《猫和老鼠》，这部经典动画给无数人带来了欢笑，尤其是Tom和Jerry这对欢喜冤家，在片中他们总是围绕一块黄色的小奶酪开始无休止的打闹。Jerry津津有味地品尝着奶酪的画面，真是让人久久不能忘怀。
再到那本畅销书《谁动了我的奶酪》，“谁拥有奶酪，谁就拥有幸福“，更是加深了国人对于奶酪神秘、美味的认知。
作为一个合格的世界级吃货，你对这个庞大的奶酪家族有多少了解？
奶酪君是让你白天不再昏昏欲睡的神器。奶酪丰富的营养价值，被誉为乳品中的“黄金”。奶酪中有丰富的蛋白质、维生素B族、钙和多种有利于人体的微量营养成分。
布里亚-萨瓦兰曾说：“没有奶酪的一餐，就像少了一只眼睛的美女。”奶酪是欧洲游牧民族祖先的饮食文化基础之一，有着深厚的文化底蕴和古老历史。
最初的奶酪相传是一位阿拉伯商人在穿过一片沙漠前将奶装在用羊胃制成的皮袋里，经过昼夜的日晒和颠簸，皮袋中的奶凝固又震碎，形成了奶酪。也有些学者认为是六千年前生活在幼发拉底河和底格里斯河流域的游牧民族用动物皮盛装奶，天气炎热导致发酵形成了奶酪。在古罗马，奶酪是奖励给勋臣的高级食物。并在后来成为富人们社交场合的高压风尚。近年来，奶酪逐渐被端上了人们的餐桌并进军了零食界。
荷兰的高达奶酪，就如同荷兰后印象派画家梵高的珍贵的艺术作品，在全球享誉盛名。
荷兰有四宝，风车、郁金香、木鞋和奶酪。甚至荷兰人在拍照时也都是说：“Say Cheese!”。
英国的切达奶酪，就如同英国的奥黛丽赫本，是英国文化里不可或缺的一个icon。英国人除了fish and chips，最爱吃的应该就是奶酪了。
意大利的马苏里拉奶酪，如同被尊为“神圣的尤利乌斯”的凯撒大帝一样，成为各个阶层所向往的食物。
大部分可直接食用的奶酪或质地相对较硬，食用前需要刀具切割，或不易携带与分享。相比之下，奶酪零食则克服了这些缺点。出于欧洲人对奶酪的无限热爱，奶酪类零食便悄然的风靡了起来。
近年，奶酪零食也在亚洲国家开始风靡，像常见的日本的鳕鱼高钙奶酪条，韩国青禾的鳕鱼果脯奶酪条等。在中国还没有一款可以随时随地任性吃的奶酪，于是国内首个可以常温储存，且专为迎合中国人口味而设计的奶酪新零食——酪艺，应运而生。
平常的你吃巧克力担心长胖，吃薯片总是会粘手，吃瓜子又太大声……这些零食的小毛病，酪艺可都没有！小编亲测了酪艺的四种口味，荷意英经典三重风味和意大利窑烤披萨风味绝对要推荐给大家。两种口味都由上面介绍的三种经典奶酪制成。三重风味更像意式pasta，搭配白葡萄酒，或者是偏甜的酒，给味蕾百分百的满足。
而意大利窑烤披萨风味一入口就能感受到充沛的披萨风味。意式罗勒、洋葱、番茄融合的复合披萨风味搭配经典奶酪，口感软嫩，鲜香。适合搭配口感香脆的食品，能更好得激发出奶酪浓郁的独特披萨风味。一口海苔，一口酪艺，简直会上瘾！
总之，你的世界里不再只有薯片、巧克力。零食，还是首选酪艺，随时随地与家人、朋友共享小聚时刻。
据悉，这款超前卫的常温芝士零食，将携手wuli后盾包--宁泽涛，在今天1月13日19:00-21:00，在天猫(App需提前下载)举行新品直播派对。感兴趣的小伙伴可以戳阅读原文，获取更多福利放送的信息。或者直接进入天猫，搜索“酪艺”，提前占位！
